COUCOU !!!

COUCOU !!!

vendredi 18 juin 2010

Un peu de tourisme

Namaste! Ka ce ho ? (Bonjour, comment vas-tu?) Voila nos premiers mots en hindi en phonetique car pour le moment nous sommes incapables de l'ecrire! :-)
Hier nous avons pris notre premier "day off" (jour de repos pour les non-anglicistes) afin de nous rendre a Mac Leod Ganj pour nous changer les idees et varier un peu du rythme quotidien de la ferme.Ce fut une journee ereintante, en voici son deroulement : nous nous sommes leves a 5h du matin pour prendre le bus de 6h...(selon les infos de Ramesh) Sauf que le bus de 6h n'existe pas, il n'y en a qu'un et il est a 7h!!! Nous attendions depuis 5h45 :-( Au moins nous avons vu passer un convoi de maries, une voiture hyper decoree suivie par un bus qui contenait apparemment les personnes se rendant au mariage, c'etait inscrit au dos du bus!


Le bus est donc arrive a 7h , deja bien rempli, c'est-a-dire avec des gens assis mais egalement debouts auxquels nous sommes venus nous ajouter. Nous quittions le village de Khotala direction Dharamshala. Le trajet fut mouvemente, nous fumes secoues tout du long car la route est en tres mauvais etat. A chaque arret des gens montaient, au final nous etions au moins le double de personnes que ce qui est prevu pour ce bus quand nous sommes arrives a Dharamshala. Il faisait deja bien chaud. Nous avons decide de faire un petit tour dans la ville avant de nous rendre a Mac Leod Ganj. Cette ville qui nous semblait pas si grande est en fait assez vaste.


Nous avons fait une halte dans un boui-boui pour y boire le chai. 5 roupies le verre, soit 9 centimes d'euro (pour info, un euro vaut 60 roupies)!


Ensuite nous avons pris un taxi. Mais ici les taxis ce ne sont pas les memes qu'en France, on les partage. Grace a Gustavo et Jessica qui nous avaient indique quel etait le tarif pour faire le trajet Dharamshala Mac Leod Ganj, soit 10 roupies par personne (18 centimes d'euro!), on a evite de se faire arnaquer car un taxi nous a propose 130 roupies par personne (2,30 euros)!!! Voila ce qui arrive aux touristes! Nous avons trouve un taxi au tarif normal dans lequel nous etions 12! Il faut savoir que le taxi ne demarre pas tant qu'il n'a pas pris le maximum de personnes que peut contenir la voiture!!! On etait un peu serre :-) Ce qui est frappant c'est que les conducteurs roulent en premiere et passent au maximum la seconde, consequence de la route en lacet qui monte, monte, monte. On passe de 1100m a 1700m! Les conducteurs savent ce qu'ils font, d'ailleurs il vaut mieux le croire quand on voit comment ils prennent les virages serres et qu'ils rasent les voitures venant en sens inverse!!! Lorsque nous avons repris la route direction Dharamshala, autre surprise, les voitures roulent au point mort et laissent la voiture descendre, ils freinent juste de temps en temps. C'est cool!
Arrives a Mac Leod Ganj nous etions deja bien en sueur et il n'etait que 10h, la journee s'annoncait chaude! Premiere etape de notre decouverte de la ville, le temple bouddhiste. Pour nous y rendre, rien de plus simple il a suffit de descendre la rue principale. Celle-ci nous a permis de voir des payages grandioses, avec l'Himalaya en arriere plan.


L'ambiance dans le temple etait tres particuliere car les moines bouddhistes (hommes et femmes!) etaient en pleine seance de priere avec la recitation des mantras, retransmis par micros dans tout le temple. Tout autour, les fideles suivent le ceremonie assis par terre ou font tourner les rouleaux de mantras, pendant que les touristes deambulent juste devant eux, admirant Le Bouddha et les montagnes d'offrandes qui l'entourent.


A la sortie, Jan n'a pu s'empecher de gouter aux Momo, boulette de pate fourree aux legumes. Deux aux pommes de terre, deux aux poireaux, tout ca pour 10 roupies !!! Ensuite nous sommes alles dans un cafe typiquement occidental afin que Claire prenne son peti dej car depuis 5h elle n'avait qu'un chai dans l'estomac! Une des raisons d'ailleurs pour laquelle nous voulions venir a Mac Leod c'est parce que l'on y trouve des mets differents (tibetains, occidentaux). La nourriture a la ferme est, comment dire ? Repetitive! :-( Le matin on prend une tasse de chai avec deux tartines (de pain maison, cuit dans un four solaire) avec du fromage frais de vache. Celui-ci etant un peu sure, nous mettons dessus du "jagari"(sucre de canne non raffine) pour adoucir un peu le gout!


Le repas du midi consiste en un bol de soupe, un ragout de legumes (plein de cardamome, beurk!!) et des "paranta" (petites galettes de pate avec cumin).


Le repas du soir est a peu de choses pres le meme, seule la soupe change!


Rarement, nous avonc droit a un dessert, une mangue (pour deux!) ou une petite sucrerie a base de pois chiche et de "jagari".


Mais revenons a notre journee a Mac Leod. Nous sommes donc alles dans un cafe. J'ai mange du muesli aux fruits avec un lait a la mangue fraiche (miam!) et Jan a pris un milk shake banane chocolat. Ca fait un bien fou de manger different!!!
Nous sommes egalement tombes sur deux francais dans ce cafe, un couple d'une cinquantaine d'annees, totalement a l'aventure: ils ne parlent que francais et se sont pointes ici sans aucune info, et esperent rester 6 mois en Inde, apparemment dans le but de se soigner. Ils nous ont donc demandes des renseignements sur le wwoofing, et aussi sur le couchsurfing (hebergement gratuit chez l'habitant), que nous allons peut-etre aussi utiliser durant notre voyage. Ils etaient sympas, mais quand meme un peu bizarres, et nous sommes poliment retournes a nos occupations apres une bonne demi-heure de discussion.
L'objectif de la journee etait de trouver des vetements, de l'encens, voire des bouquins, des biscuits (la civilisation!) ou encore une bougie pour faire face aux nombreuses pannes d'electricite. Tout ca en quatrieme vitesse, car le dernier bus pour notre ferme partait de Dharamshala a 5h30!
Les rues sont extremement etroites, et cependant a double sens... les embouteillages sont donc tres frequents, d'autant que les vaches sacrees ne facilitent pas la circulation en deambulant paisiblement au milieu de tout cela.






Les klaxons sont incessants (ils sont utilises ici pour se signaler, pas pour raler sur le conducteur qui precede), mais les chauffeurs restent imperturbables, et s'entraident pour debloquer le traffic.
A l'heure du dejeuner, les rues se vident tout de meme, laissant un peu de repit a nos oreilles. Nous en avons profites pour aller nous aussi manger un morceau dans un restaurant tibetain, avec une seule idee en tete: manger de la viande! Claire a fait un bon choix (au pif): mouton frit avec nouilles de riz (fried mutton with "phigsa"). Jan a eu moins de reussite en commandant une "mutton thenthuk soup", une soupe de legumes avec des carres de pate, dans laquelle les morceaux de viande etaient malheureusement minuscules. Total pour ces 2 plats, plus 3 boissons : 190 roupies, 3,30 euros!


Apres le repas, nous avons continue nos emplettes avec plus ou moins de succes: pas moyen de trouver une bougie, ou encore des biscuits appetissants. Il y a pourtant bien a Mac Leod Ganj des magasins destines aux occidentaux, mais le choix reste limite et concentre sur des produits plutot anglo-saxons, donc souvent peu interessants aux yeux des francais difficiles!


Nous avons pu egalement admirer un autre temple bouddhiste dans le centre ville, plus petit et plus colore que l'immense complexe que nous avions visite quelques heures plus tot, qui est associe a la residence de Dalai-Lama.


L'heure du retour approchait deja, et la journee etait loin d'etre terminee! Trouver le taxi pour Dharamshala ne fut qu'une formalite, bien que cette fois ci il contenait 14 personnes... Le plus dur fut le bus entre Dharamshala et la ferme, alors que nous etions deja dans un etat de fatigue tres avance. Heureusement, le controleur du bus, qui nous avait deja aide lors de notre arrivee ici en nous indiquant notre arret, et qui nous avait reconnus le matin meme, est venu nous trouver pour nous indiquer l'horaire et le numero du bus!


Une fois a l'interieur, nous nous sommes felicites d'avoir une place assise, et nous croyions naivement que le trajet allait etre agreable. Que nenni! A chaque arret, un flot de passagers s'ajoutait a la masse, et il fut rapidement impossible de bouger le petit doigt! Une bonne dizaine de personnes (dont le controleur) ont meme fini par grimper sur le toit pour le reste du trajet! Il devait d'ailleurs faire bien meilleur la-haut, car la chaleur etait etouffante a l'interieur du bus. Il faut ajouter a cela un arret d'au moins 15 minutes, pour lequel nous n'avons trouve aucune explication (l'inde, c'est exactement ca!), pour arriver a un trajet d'une heure 1/4 particulierement eprouvant. Ci-dessous, le bus presque vide, selon les criteres indiens...


Au sortir du bus, Claire, rouge comme une pivoine, s'est meme videe un bouteille d'eau sur la tete, alors que Jan avait un mal de chien a se trainer jusqu'au cottage. Pour couronner le tout, pas d'eau dans notre salle de bain, et il a donc fallu demander l'asile a nos argentins pour pouvoir prendre une malheureuse douche. Quelle journee!

Bilan: une journee sympathique, qui nous changea les idees, mais qui fut extremement fatiguante. Notre prochain day-off sera limite a une petite marche vers le village voisin!

5 commentaires:

  1. vous vouliez du dépaysement vous voila servi!! Ca m'a tout l'air d'être une grande aventure de bouger de la ferme mais au vue des photos ca en vaut la chandelle !!
    Et dès que je peux je mangerai un bon steak avec des frites en pensant à vous !
    Bisous

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  2. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  3. Ca commence bien comme aventure :)

    Comment se passe le boulot ?
    Vous bossez du lundi au dimanche avec des jours de pause par ci par la ? ou vous avez les weekends ?

    La mentalité indienne semble + à l'entraide qu'individualiste non ?!

    Profitez bien !

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  4. Je vous l'ai souvent dit ,rien ne vaut une petite marche pour se détendre (ça vous permettra de comparer avec les vosges ).
    Merci pour les détails de vos "copieux" repas...et surtout pour les photos,on imagine mieux.
    Jan ça te dirais des lasagnes pour ce soir..??
    bisousss

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  5. A la lecture du récit du "day off", on imagine ce que doit ếtre un "day on"!
    Avez vous au moins gagné le feu, ou un jeu d'immunité?
    Si j'en trouve un ces jours ci, je ferai tourner pour vous un moulin à prières.

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